CARTA

VEGGIE
LOVERS

VEGGIE LOVERS

Los platos marcados con el símbolo (V) son platos aptos para vegetarianos

PLATO
DEL DÍA

De Lunes a Viernes
hasta las 16h
10,50€

COLD BEER,
MARGARITA MASSALA,
WINE & MORE

SWEET &
CRUNCHY
JALEBI

HISTORIA

De un naranja radiactivo, retorcida como un laberinto y en forma de espiral, en Pakistán hay una golosina que se llama 'jalebi'. De pequeña, Kishwar, la madre de Mani y Majid Alam, se pirraba por los 'jalebis' y siempre que podía comía, y de ahí que todo el mundo le empezara a decir 'baby jalebi'. Sus hijos, tras el éxito de los cuatro Fish and Chips esparcidos por Barcelona, quisieron rendirle homenaje y han puesto en marcha el Baby Jalebi en Gran Vía, junto su primer local, en la calle Rocafort, para cerrar el círculo.
El Baby Jalebi tiene todas las cualidades de sus predecesores y el gran atractivo de acercarnos de una manera casera y auténtica, vivida, en la cocina de la calle de Pakistán.
Texto por Martí Sales.
Publicado el martes 2 abril 2019
en Time Out.

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ALEIKUM

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